Biscuit Francez (Paillete Feuilletine) Barry Callebaut

Biscuit francez Paillete Feuilletine

Amestec de biscuit sfarmat

Acest biscuit sfaramat de origine franceza, Paillet Feuilletine este ideal pentru umpluturile de ciocolata, creand un desert crocant si delicios. In general se utilizeaza la umpluturi de praline, nuga, prajituri.

Ingrediente: faina de grau (39%), zahar (42,5%) 81,5%; grasime vegetala (floarea soarelui, seminte de rapita) in proportii variabile 9%; grasime anhidra din lapte 4%, lactoza 1.5%; proteine din lapte 1%; sare 1%; extract de malt (orz)